O Prato Esférico é um queijo brasileiro, desenvolvido por dinamarqueses na década de 1920.

É um queijo de massa prensada, textura macia e sabor suave. Tem colocação amarelo palha e possui dois formatos, bola ou paralelepípedo. A fatia do Prato Esférico Cruzília derrete facilmente, e por isso ele é perfeito para um sanduíche mais do que especial!