O salame italiano é o mais popular no Brasil. Ele é feito de carne suína, coentro, noz-moscada e alho. Sua maturação costuma ser lenta, em torno de 45 dias.

O salame italiano pede um vinho com boa acidez, e os espumantes também harmonizam com o sabor desse produto. Combinam com frutas cítricas já que a acidez das frutas e a gordura do salame se equilibra no paladar. Os queijos gouda, brie e de cabra funcionam muito bem com os eles.

MANTER REFRIGERADO ENTRE 0º C A 5º C

EMBALAGEM: 80g