Cogumelo Seco Shitake (Fatiado)
O shitake é um cogumelo comestível nativo do leste da Ásia. A espécie é hoje em dia o segundo cogumelo comestível mais consumido no mundo, incorporado desde há muito nos hábitos alimentares dos povos asiáticos. Recentemente, foi introduzido para produção e consumo nos paises ocidentais.
O uso mais comum para os cogumelos shiitake é alimentar, como ingrediente típico das culinárias chinesa, japonesa e macrobiótica. São utilizados na preparação de sopas, estrogonofe, risotos, molhos, saladas e também podem ser usados como recheio em massas ou como temperos e ou acompanhamentos.
INGREDIENTES: SHITAKE FATIADO.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
EMBALAGEM: 500 G
MANTER EM LOCAL FRESCO E SECO