Cogumelo Fatiado IQF

Também chamado de cogumelo-paris por causa de sua origem francesa, é o mais popular entre os cogumelos. Está presente em saladas e diversas receitas, sendo figurinha fácil no estrogonofe.

É o cogumelo que a maioria das pessoas conhecem – o champignon, e é também o tipo mais cultivado e consumido no mundo. O champignon de Paris é claro, e tem o chapéu bem arredondado e “carnudo”, com o talo curto. Sua textura macia possibilita inúmeras possibilidades na cozinha. Você pode usá-los em conservas, em molhos, pizzas, lanches, omeletes, saladas, massas, aperitivos, etc…

INGREDIENTE: COGUMELO FATIADO

MANTER CONGELADO A -18º C

EMBALAGEM: 2,5 KG

REF: 2500 Categoria: