CARNE CUPIM DESFIADA BOVINA ALFAMA PC 1KG

Desfiamento padronizado, fibras longas, rústicas e tenras que melhoram a utilização, proporcionando maior rentabilidade nas receitas. O produto encontra-se já desfiado após ser cozido em alta pressão. Sendo extremamente prático, saboroso.

Alta qualidade; sem nervos e gorduras, o que gera uma considerável otimização pela redução de perdas quando comparada ao processo do Cupim in natura. Um dos maiores benefícios finais é a redução de processos nas cozinhas. Produto qualificado e pronto para consumo.